Seit 1740 bewirtschaftet unsere Familie in Ingelheim Weinberge. Vom klassischen landwirtschaftlichen Gemischtbetrieb entwickelten wir uns zum qualitätsorientierten Flaschenweingut.
Unsere Wurzeln haben wir dabei nie vergessen: Noch heute bauen wir Obst und Gemüse rund um unser Weingut an. Die frischen Produkte genießen wir mit unseren Mitarbeitern beim täglichen Mittagessen.
Mittlerweile findet man unser Weingut nicht mehr im alten Ortskern, sondern an der historischen Burgkirche in Ober-Ingelheim. Von hier aus bewirtschaften wir 80.000 Rebstöcke, die die Grundlage für unsere köstlichen Weine sind.
7 Staatsehrenpreise, zuletzt in 2021
Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz
Ingelheimer Weißburgunder trocken 2018
Siegerwein - Kammer Alzey
Beste Jungwinzer Rheinhessens 2019
Genussmagazin Selection
Offizieller Partner der 69. Berlinale 2019
genießen wie die Stars
Burgunderweingut des Jahres 2019
Genussmagazin Selection
2016 Ingelheimer Täuscherspfad
Meiningers Rotweinpreis 2019
Großer Staatsehrenpreis 2018
Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz
Naturnaher Weinanbau:
Rebsorten:
Überwiegend findet man in unserem Weingut die
typischen Ingelheimer Burgundersorten. Zudem überzeugen wir mit
internationalen Rebsorten wie Merlot, Cabernet Sauvignon und Sauvignon
Blanc. Daneben finden sich rheinhessische Klassiker wie Silvaner und
Portugieser. Auch bauen wir seit 2018 Souvignier Gris als pilzwiderstandsfähige Rebsorte an.
Bei uns ist für jeden etwas dabei!
Die Arbeit im Keller schafft viele magische Momente. Jeder Wein und jeder Jahrgang hat eine eigene Energie, die es zu
entfesseln gilt.
Man darf nicht versuchen, dem Wein einen Stil zu verpassen. Es ist wichtig, ihm seine Freiheiten zu lassen. Wenn einer unserer Weine während der Entwicklung Schwierigkeiten macht, stehen wir bereit. Fühlen, Verstehen und das richtige Handeln zur gegebenen Zeit ist unsere Philosophie. Wein ist nicht nur ein Produkt, Wein ist unsere Leidenschaft.
Besonders wichtig ist uns dabei:
Anfang 2017 schlossen sich qualitätsorientierte Betriebe in Rheinhessen zur „Maxime Herkunft Rheinhessen“ zusammen. Gemeinsames Leitbild aller ist die freiwillige aber konsequente Anwendung des dreistufigen Klassifikationsmodells aus Guts-, Orts- und Lagenweinen als anerkannte, wertige und greifbare Einteilung der Weinqualität zur Schärfung des rheinhessischen Profils.
Auch wir schließen uns diesem dreistufigen Qualitätsmodell an. Unterschiedliche Etikettenfarben sowie ein kleiner runder Prägestempel kennzeichnen die jeweilige Qualitätsstufe.
Lagenweine
Unsere Lagenweine entstammen den besten Weinlagen aus
Ober-Ingelheim, geringe Erträge und selektive Handlese sehen wir hier
als selbstverständlich an. Da es jedes Jahr andere Grundbedingungen
durch die Natur gibt, wählen wir für diese Kategorie jährlich nur
einzelne Weine aus. Diese werden als beste Weine des Jahrgangs
vermarktet. Hier lassen wir unserer Leidenschaft freien Lauf und
probieren neue Wege zu gehen. Lassen Sie sich überraschen, jedes Jahr
auf´s Neue. Erkennen können Sie diese am auberginefarbenen Etikett und
einer goldenen Kapsel.
Ortsweine
Unsere Ortsweine wachsen in besonders hochwertigen
Weinbergen rund um Ingelheim. Für die Ortsweine verwenden wir
gebietstypische und neue Rebsorten. Voraussetzung für die gute Qualität
ist vor allem vollreifes und gesundes Lesegut. Unsere Rotweine tragen
ein rotes Etikett, die Weißweine ein türkisblaues in Form des Marienfensters unserer Burgkirche.
Gutsweine
Die Gutsweine bilden das Fundament unseres Sortiments.
Unkomplizierte, fruchtige und frische Weine für jeden Tag, die einfach
Spaß machen. Sie sind an der weißen Etikettenfarbe zu erkennen.
Rufen Sie uns an, kommen Sie einfach bei uns vorbei oder nutzen Sie ganz bequem unser Anfrageformular! Wir stehen Ihnen für Ihre Fragen gerne zur Verfügung.
